Geschmack: ein milder Kaffee mit feiner Säure und einem vollmundigen Körper, sehr aromatisch.
Nicaragua Talia Extra AAA wächst in den besten Anbaugebieten Nicaraguas in den Provinzen Matagalpa mit einer Anbauhöhe von bis zu 1000 Metern und Jintega mit einer Anbauhöhe von bis zu 1540 Metern.
Der vulkanischem Boden ist überaus geeignet für den Kaffeeanbau.
Die Qualitätsbezeichnung AAA steht für einen besonders hohen Anspruch bei der Verlesung nur die größten und gleichmäßig gewachsenen Kaffeebohnen erhalten diese Bezeichnung.
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