Geschmack: eine edle Fülle mit fruchtigen Aromen, rein im Geschmack, harmonisch, weich und köstlich, ein bestechendes Aroma mit ausgezeichnetem Duft.
Nachweislich brachte Sir Nicholas Lawes im Jahre 1728 die Kaffeepflanze nach Jamaica.
Der Kaffee ist so besonders weil die Anbauhöhe, die geographische Lage, das Klima und die Bodenbeschaffenheit ideale Verhältnisse bieten.
Es ist der einzige Rohkaffee der nicht in Jutesäcken, sondern in Holzfässern geliefert wird. Die Fässer verfügen über ein Echtheitszertifikat. Der Rohkaffee ist leicht blau-grünlich.
Die besten Kaffees wachsen in einer Anbauhöhe um die 2000 Meter und kommen von der Plantage Wallenford Estate.
Der Kaffee verfügt über ein ideales Verhältnis von Säure und Süße.
Den größten Teil der Ernte wird von Japan aufgekauft. Der Kaffee verspricht ein Hochgenuss für jeden Kaffeekenner.