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DIE CHILIS
Bhut Jolokia 414.000 Scoville
Das schärfste Chili der Welt! Eingetragen
am 9.9.2006 ins Guinness Buch der Rekorde mit einem Messwert von
über 1 Million Scoville.
Aus Indien stammend und dort als Bhut Jolokia (Geisterchili) oder
auch Bih Jolokia (Giftchili) bekannt.
1% Chili in dunkler Milchschokolade (45% Kakao).
Schokolade, verschärft mit sortenreinem
Chili unterschiedlicher Schärfegrade. Dabei wird
jeder
Schokolade genau 1% Chilipulver der
jeweiligen Sorte hinzugefügt. So
entsteht die
leckerste Schokolade mit sehr unterschiedlicher
Schärfe. Zusätzlich sind die Sorten Jalapeño Chipotle und Pimenten
de la Vera geräuchert, was ein tolles Aroma in die Schokolade
bringt.
75g in eleganter
Signalverpackung, orange. |
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