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Jamaica Blue Mountain
Der Jamaica Blue Mountain ist ein reiner, harmonischer, köstlicher Kaffee mit einer
edlen Fülle, einem fruchtigen Aroma und einem ausgezeichneten Duft.
Nachweislich brachte Sir Nicholas Lawes im Jahre 1728 die
Kaffeepflanze nach Jamaica. Der Blue Mountain ist so besonders, weil die
Anbauhöhe, die geographische Lage, das Klima und die
Bodenbeschaffenheit ideale Verhältnisse für das Wachstum der Pflanzen bieten.
Es ist der einzige
Rohkaffee, der nicht in Jutesäcken, sondern in Holzfässern
geliefert wird, die über ein Echtheitszertifikat verfügen.
Der Rohkaffee ist leicht blau-grünlich. Die besten Kaffees wachsen
in einer Anbauhöhe um die 2000 Meter und kommen von der Plantage Wallenford Estate. Der Blue Mountain verfügt über ein ideales Verhältnis
von Säure und Süße und verspricht einen Hochgenuss
für jeden Kaffeekenner.
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