Ein
Espresso von der Fazenda Sao Silvestre unterstützt ein
Krankenhausprojekt
In dem brasilianischem
Reisebericht (siehe Archiv)
haben wir bereits einiges geschrieben zum Thema soziale Projekte. Nun haben
wir ein Projekt gefunden das wir unbedingt unterstützen möchten.
Dabei handelt es sich um ein brasilianisches Krankenhausprojekt in der
Region Minas Gerais.
Bevor wir beginnen etwas über das
Projekt zu schreiben ist es sinnvoll mit dem Kaffee zu beginnen. Es handelt
sich um eine fertige Espressomischung von der Kaffeeplantage Sao Silvestre.
Ein Spitzenkaffee stammt von der Fazenda Sao Silvestre aus den Bergen von
Minas Gerais, einem der traditionsreichsten und besten Anbaugebiete für
Kaffee, in Brasilien. Der Fazenda Sao Silvestre erzielt auf internationalen
Verkostungen regelmäßig Spitzennoten. Die ca. 250 Hektar große Kaffeefarm
Fazenda Sao Silvestre produziert unter Rücksichtnahme auf das lokale
Ökosystem mit großer Hingabe und sozialer Verantwortung einen Lagenkaffee,
der nur sehr begrenzt verfügbar ist. Er schmeckt mild, weich und hat leichte
fruchtige Aromanuancen.
Besitzer ist Mr. Ismael José de
Andrade. Er ist Gründungsmitglied des brasilianischen Spezialitätenverbandes
(BSCA).
Wer mehr über den BSCA wissen möchte kann sich dies auf diesem Link ansehen
http://www.bsca.com.br
Der BSCA ist ein Zusammenschluss von Plantagenbesitzern, die auf höchste
Qualität wert legen, aber genauso wichtig sind soziale Gesichtspunkte wie
Verbot von Kinderarbeit, ein bestehendes Arbeitsrecht und medizinische
Versorgung der Arbeiter. Genau um die Verbesserung der medizinischen
Versorgung geht es uns.
Die Arbeiter der Fazenda Sao Silvetre sind krankenversichert, doch was nützt
das den erkrankten oder verletzten Arbeitern wenn Krankenhäuser mit
angemessener Technik ca. fünf Autostunden entfernt sind. Denn eine gute
medizinische Versorgung ist kaum in abgelegenen Bergregionen zu finden
sondern in den Großstädten. Mit unserem Kaffee von der Fazenda Sao Silvestre
unterstützen Sie direkt und ohne Abzüge die Anschaffung von medizinischen
Geräten wie zum Beispiel ein Röntgengerät für die Mammografie.
Wie ist der Ablauf?
Mit unserem Rohkaffeeimporteur arbeiten wir eng zusammen. Es handelt sich
dabei um die Firma Rehm & Co.
Über diese Firma haben wir den Kaffee per Sack Rohkaffee a 60kg von der
Fazenda Sao Silvestre gekauft.
Von der Kaufsumme gehen exakt Euro 200,00 an den Plantagenbesitzer der
dieses Projekt leitet. Von dort erhalten wir wiederum die Spendenquittung
und die Möglichkeit uns bei einem weitern Besuch der Plantage die Erfolge
vor Ort zu betrachten.
Wir denken es ist eine
Unterstützung die nicht nur sinnvoll ist sondern auch sehr direkt und ohne
Umwege und Geldverluste durch Verwaltung.
Das Team von Classic Caffee war persönlich vor Ort und konnte sich von der
Zuverlässigkeit persönlich überzeugen.
Die Spenden landen direkt dort wo sie genötigt werden.
Nun bleibt und nur noch die
Hoffnung, dass Sie uns den Kaffee aus den Händen reißen, damit wir noch
viele solche direkten Projekte fördern können und fast nebenbei gesagt: Der
Kaffee ist ein Spitzenprodukt der höchste Ansprüche erfüllt. Probieren Sie
es selbst!!!
Ihr Team von Classic Caffee
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